Il pranzo di Pasqua 2018 da D’Angelo Santa Caterina
Come passare una Pasqua diversa e con la certezza di mangiar bene come a casa? Semplice, basta pranzare da D’Angelo Santa Caterina! Scopri cosa ti aspetta quest’anno!
Ogni anno il solito dilemma:prime giornate di sole e tanta voglia di stare all’aria aperta, ma il ponte di Pasqua in fondo dura poco! Perché trascorrerlo in macchina a raggiungere chissà quale destinazione?
Da qui il passo è breve per il tormentone: «Che facciamo a Pasqua?»
- Le esigenze di solito sono sempre le stesse:
Stare insieme,
Viversi i primi giorni di primavera,
Rilassarsi,
Ma soprattutto…. mangiar bene!
La soluzione
La soluzione è la terrazza di D’Angelo Santa Caterina con un menu tradizionale, ma sempre vario!
Eccolo:
Gli ingredienti della tradizione ci sono tutti
La classica “felliata” (il tagliere con il meglio della produzione campana in fatto di formaggi e salumi), la classica minestra maritata, ma anche cannelloni, agnello al forno e dolci della tradizione.
Al pranzo di D’Angelo non manca nulla delle emozioni della tavola partenopea.
Il nostro chef Giovanni Morra nel comporre il menu però, si è ispirato anche alla tradizione del nostro golfo.
Il pranzo di Pasqua di D’Angelo richiama la varietà della cucina campana, alternando mare e terra nei primi e secondi a scelta , ma anche nella doppia proposta di antipasto.
Ne sono esempio lo sfizioso carpaccio di seppia su tartare di salmone affumicato e il flan di patate tartufate.
E per i più piccoli?
La cucina di D’Angelo è molto orientata alle specialità più tradizionali che i bimbi amano, come le polpette al ragù.
E per chiudere in bellezza: dolci della tradizione per tutti, magari gustando un buon caffè o un amaro in terrazza.
Vuoi far parte anche tu della tavolata di D’Angelo?
Basta prenotare chiamando lo 0815789772.