Il Napoli festeggia la fine del Campionato 2012-2013 e la qualificazione in Champions League

Il Napoli festeggia la fine del Campionato 2012-2013 e la qualificazione in Champions League

In di D'Angelo Santa Caterina

LE FOTO

Previsto per le ore 20 l’arrivo da D’Angelo Santa Caterina, ma il Presidente De Laurentiis alle 19,20 è già da noi. Ospiti d’eccezione, insieme ai maggiori vertici dirigenziali della SSCNapoli e all’intera squadra del Napoli, i

comici di Made in Sud, che hanno allietato la serata insieme alla scatenante energia del Dj Gigi Soriani e allo Speaker Daniele Decibell Bellini.

Un parterre d’eccezione anche nelle cucine di D’Angelo: a festeggiare gli ottimi risultati ottenuti dalla squadra partenopea, il 2° posto in classifica e la qualificazione alla Champions League, gli Chef di casa, Giovanni Morra e Angelo Falanga,  sono stati affiancati da 6 tra i migliori Chef campani, che sono intervenuti, con il loro talento e la loro esperienza in rinomati Ristoranti stellati, per dire il loro “GRAZIE” alla squadra e all’intera SSCNapoli:

  • Fabio Bisanti – consulente per “L’ Alta Ristorazione” – Na
  • Lino Scarallo – “Palazzo Petrucci” – Na ; 1 Stella Michelin
  • Paolo Barrale – “Marennà” – Sorbo Serpico (Av); 1 Stella Michelin
  • Salvatore la Ragione – “La Torre Del Saracino”  – Vico Equense (Na); 2 Stelle Michelin
  • Vincenzo Guarino – “L’accanto dell’Hotel Angiolieri” – Vico Equense (Na); 1 Stella Michelin
  • Gianluca D’Agostino – “Veritas” – Na

Il Menù

Aperitivo di benvenuto in terrazza

Angolo del pizzaiolo (della PizzAria “La Notizia” di Enzo Coccia, con il suo forno personalizzato per l’occasione)

pizze  margherite

calzone fritto  con bufala affumicata , basilico e pomodorini

calzone fritto con ricotta di bufala e fiori di zucca

Angolo dei latticini sfizi di bufala e finger food (del Mini caseificio Costanzo)

ricotta di bufala con marmellata di pomodoro

primo sale di bufala affumicato

mozzarella farcita affumicata

pizza di mozzarella farcita con bresaola, rucola, scaglie di parmigiano ed olio extravergine

cannoli farciti di mucca vari gusti

Mousse con cremoso alle erbe e stecco di sfoglia salata (dell’azienda Exquisa)

Prosciutto crudo Serrano con treccia di bufala e pomodorini del Vesuvio

primo sale di bufala alle noci

cacetti di bufala

caciocostanzo affumicato

caciocostanzo bianco

i croccotti

Primo

Ravioli con verdure di stagione  in guazzetto di gallinella di mare e basilico (del Pastificio Festa)

(abbiamo fatto realizzare appositamente un raviolo a forma di coppa Champions)

Secondo

Trancio di branzino di mare scottato al profumo di limone con agretti e piselli primaverili

Torta augurale (della Pasticceria Blue Moon)

Crema chantilly e fragoline

che celebrerà l’ingresso del Napoli nel prestigioso torneo europeo

L’Aperitivo in terrazza  è stato accompagnato dalla Birre Artigianali Maneba

La cena dai Vini Mastroberardino: Morabianca Falanghina, Redimore Aglianico e Melizie passito.

Una grande sorpresa per il centrocampista Hamsik: una torta in suo onore per festeggiare i suoi 70 gol in serie A. Inoltre l’omaggio di una Bottiglia Magnum Mastroberardino per il Presidente e di una confezione di Prodotti Exquisa per tutti gli ospiti della SSC Napoli.

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LA PRIMA PAGINA SUL MATTINO – 16/5/13!!!

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